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zoom RSS 小市民的家庭菜園 椎茸採取。

<<   作成日時 : 2015/03/31 17:11   >>

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 小市民的家庭菜園 椎茸採取。
 今日(2015.03.31-)は太陰太陽暦2月12日です。
 かなり暑い・・・わけですが、気が狂ってしまいそうなほどワイバックスを飲んだので・・・ふと見ると、椎茸がかなり・・・。

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 コマから出ているわけですが、ここまでになれば、とっちゃったほうが良さそうなので・・・収穫しました。

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 さて、どうすっかね・・・ですが、それよりも、今後も発芽するんだろうか・・・が、不安です。


(2015.04.01-追記)
 カサは半分くらいに切って、ニンジンや菜の花を蒸し焼きにしました。オリーブオイルで・・・ダシで少し味付けしましたが、結構、いけました。
 軸は、石づき以外を細かく刻んで、鶏ひき肉と炒め、ビビンバの具に合わせました。

 また、なるといいなぁ・・・。

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