「しん馬」で新蕎麦をいただきました。(2016.09.19-)

 「しん馬」で新蕎麦をいただきました。(2016.09.19-)
 久しぶり・・・ゆとりがないんですよね、懐も心も・・・

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 でも、新蕎麦まつりとなれば、いかねば・・・。

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 時間は1145時頃・・・すでに先客が一人いましたが・・・。
 このところ、めっちゃなので、少しだけ贅沢・・・しん馬荒挽 般若湯 をいただきました・・・2,200円。
 すきっ腹に「冷や」は効きますが・・・ちょうど、蕎麦が出てくるまでに、きちんと飲み干すのは礼儀だと意識しつつ・・・この蕎麦、難! という粗挽き、まっこりした味わいを堪能し、更科のあっさりした味わいを堪能し、最後は、わさびをつまみに、蕎麦湯をいただきました。

 美味しかったな・・・運転を気にせずにいける蕎麦屋・・・いいわぁ!


 伏見川は濁流・・・風情がありませんが、まあ、これも自然の良さですね。

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